Picarninas (Paté de Tagarninas)

Peso neto: 230 g. Envasado en Tarro de Cristal. Producto esterilizado.

¿Alguna vez has probado un paté elaborado a base de vegetales? Si tu respuesta es no, ya estás tardando en probar Picarninas, desde las sierras andaluzas nos llega este delicioso paté de tagarninas, también conocida como cardillo en otras regiones ibéricas, un producto 100% artesanal y 100% natural. La tagarnina (Scolymus hispanicus) es un vegetal silvestre de la familia de los cardos muy valorado dentro de nuestra gastronomía. Se suele recoger en primavera, florecen en caminos, terrenos incultos y arcillosos, y son muchas sus propiedades.

Potente pero muy equilibrado. Muy apreciado tanto para tomarlo sólo sobre pan o tostas o como salsa acompañando otros alimentos (carnes, pastas, etc.). Una verdadera joya gastronómica. 

| Ingredientes: Tagarninas (Scolymus hispanicus), aceite de oliva virgen extra, pan (harina de trigo, agua, levadura, sal) vinagre, ajo, mezcla de especias, aceite de girasol y sal.

| Preparación: Ideal para untar en pan tostado a modo de paté.

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